果酒行業(yè)的應(yīng)用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒(干紅、干白)，果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來源。
作用:分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。
添加量:1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用
腌臘制品、肉干、香腸的用法:
在加工制作時(shí)，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，充分搓揉或攪拌。
作用:鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
添加量:1.2%~1.5%
有些人選擇在傷口、劃痕或瑕疵上或附近使用丙三醇，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)皮膚細(xì)胞的自然成熟。丙三醇對(duì)傷口和其他皮fu病效果很好并且價(jià)格低廉容易獲得。食用富含丙三醇的食物可以對(duì)此有所幫助，但它肯定不如用的的純丙三醇有效。
刺激腸蠕動(dòng)
丙三醇的另一種常見用途是瀉藥的形式。
對(duì)于那些在飲食中對(duì)丙三醇敏感的人來說，這種作用可以被視為影響便mi涂上丙三醇的小栓劑或灌腸劑可能是一種很好的快速解決方案。
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